7.2
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6
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巧厨烘焙
蛋卷是童年的经典小食，隔着屏幕都能闻到香香甜甜的味道，酥脆得一口咬下去就能掉满地。据说宝宝吃了还会长高高哦！一般人我都不告诉他呢！
用料
低筋粉
100克
细砂糖
50克
色拉油
50克
鸡蛋
1个
牛奶
120克
熟芝麻
适量
自制蛋卷的做法
将所有的材料混合在一起
搅拌均匀成可流动面糊
将蛋卷模放在明火上加热，加热到一定温度（手放在模具上感受到温热即可）
将面糊倒入
合上蛋卷模
煎至面糊呈金黄色
用筷子由一端开始将其卷起，最后压住接口的底边
卷好后待其冷却，凉透后自然变脆（放入密封盒保存）